Por primera vez la empresa homónima, responsable de esta iniciativa, recala en Alcalá, aunque aquella réplica de la famosa fiesta de la cerveza alemana hace dos años que no le es ajena al coso alcalaíno. “Hace años estuvimos en Múnich. Allí pudimos conocer esta celebración y nos llamó tanto la atención y nos pareció tan divertida, que quisimos traerla con nosotros”, explica. Y así hicieron.

Desde el pasado fin de semana junto a la plaza permanece levantada y abierta de 12 a 2.00 horas una carpa de 2.000 m2 decorada con aires de Bavaria mediante banderolas e hileras de mesas típicas de aquella región que invitan a fundar nuevas amistades con quien se sienta al lado. Las polcas, las jarras de cerveza, la comida típica de los fogones germanos, que se sirven durante estos días en el recinto complutense, y los Ein Prosit!, brindis multitudinarios convocados por el animador del encuentro cada 25 minutos, ayudan a tal fraternización.