Los diez finalistas, todos ellos del personal de comedor de la cadena hotelera seleccionados en fases anteriores, deberán elaborar frente a un jurado de cinco personas y en un tiempo máximo de siete minutos, seis copas de un cóctel libre en coctelera o vaso mezclador y un Gin Tonic.

Los ganadores obtendrán varios premios y, entre ellos, el mejor cóctel libre se incorporará a la carta del Bar-Cafetería de todos los establecimientos de la red de Paradores.

Con esta iniciativa la firma hotelera pretende promocionar y poner en valor esta especialidad hostelera, dominada por pocos y admirada y reconocida en todo el mundo. Se fomenta así la cultura de cócteles dentro de los Paradores de Turismo de España.